Maaf r..x berapa cantik sgt….tangan ni baru jer nak belajar membentuk ising fondant…ambik resepi dari koleksi saji.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ising Fondant

Maaf r..x berapa cantik sgt….tangan ni baru jer nak belajar membentuk ising fondant…ambik resepi dari koleksi saji.

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A
  • 1/2 auns geletin sayur
  • 1/4 cawan air
  • Bahan B
  • 2 sudu makan shortening sayur
  • 1/2 cawan sirap glukos
  • 3/4 auns gliserine
  • Sedikit perasa ros
  • Bahan C
  • 1 kg gula ising – di ayak

CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan bahan A hingga larut dan biar seketika
  • Masukkan bahan B ke dalam bahan A dan kacau rata
  • Tuang gula ising ke dlm adunan tersebut dan gaul sehingga menjadi doh yg kemas. (sekiranya doh agak lembik blehlah di taburkan dgn gula ising lagi)
  • Rehatkan doh di dalam bekas kedap udara selama 24 jam baru boleh di gunakan…
  • Boleh di pelbagaikan warna, tujuan untuk menyalut kek untuk kelihatan lebih menarik…kek yang sesuai untuk di salut seperti kek buah, kek mentega atau pun kek yg agak padat sedikit stukturnya…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN