Resepi Dadih

 Dihantar Oleh Pada 15 January, 2007
Masa penyediaan: 
Hidangan: 15-20 cup kecil
Description

Mudah disediakan dan ditambah perisa mengikut citarasa.

Share:
Bahan-bahan
  • 1 liter air
  • 1 liter susu segar
  • 1 cawan gula
  • 11 g serbuk agar-agar (2 sudu besar)
  • Secubit garam
  • Perisa (jagung, strawberi, Milo dan lain-lain)
Cara-cara
  1. Masak air dengan gula sampai gula hancur.

  2. Masukkan susu, serbuk agar-agar dan secubit garam. Panaskan sehingga mendidih dan kacau hingga sebati.

  3. Tutup api dan tapiskan ke dalam bekas-bekas kecil (kalau nak masukkan perisa, bahagikan dadih kepada beberapa bahagian dan tambahkan perisa). Simpan di dalam peti ais sehingga dadih menjadi pepejal.

  4. Dadih jagung dan bandung.

    open-uri20151010-29872-1eqha8d