Dihantar Oleh Pada 20 April, 2009
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2-4 org
Description

emergency pukul 3 pagi perut lapar, my hubby asyik keluar masuk dapur. Resepi ringkas mudah saat kecemasan.. sedap makan panas2...

Share:
Bahan-bahan
  • 3 ketul isi ayam (Bahagian Dada-potong dadu)
  • 1 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 biji bawang putih (Ketuk/hiris)
  • 2 Inci Halia (Hiris/Ketuk)
  • 2 sd Lada Hitam (tumbuk kasar) nak lagi pedas tambah buat 4 sd
  • 2-3 batang cili merah (utk hiasan je..)
  • 1 biji cili benggala (patong dadu) ikut selera jika suka
  • 2-3 sd minyak masak
  • bahan perasa - garam,ajinamoto,gula
Cara-cara
  1. panas minyak untuk tumis bawang putih, halia, bawang merah (goreng hingga naik bau)

  2. masukan lada hitam & kacau sebati

  3. Akhir sekali masukkan hirisan ayam dan cili benggala, garam, ajinamoto,gula

  4. Untuk hiasan tambah cili merah yang telah dihiris untuk hiasan...agar nampak menarik

Komen