Resepi Udang Tempura

 Dihantar Oleh Pada 19 June, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 4 orang
Description

udang tempura salut breadcrumbs

Share:
Bahan-bahan
  • 8-10 ekor udang segar sederhana besar
  • 100g tepung tempura@tepung gandum
  • 100g serbuk roti
  • 1 biji telur
  • garam
  • lada sulah
  • minyak utk menggoreng
Cara-cara
  1. Kupas kulit udang, buang kepala dan basuh dengan bersih. kerat bwh bdn udang jgn smpai putus supaya udang tk bengkok masa dgoreng. lap menggunakan kicthen towel supaya tk meletop ketika menggoreng.taburkan garam dan lada sulah skit.

  2. Lumur udang dengan tepung,then celup kat telur yg dah dipukul (pukul ngan garfu jer).. Pastuh lumur plak kat serbuk roti dan ratakan penuh..

  3. Pastikan minyak dah panas. goreng udang hingga keemasan.

  4. SeLamaT MenCube..

Komen