Dihantar Oleh Pada 05 June, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2 org
Description

Udang,sotong pun bleh gune bhn n cara yg sama...

Share:
Bahan-bahan
  • 2 ekor ikan (ikan yg tkde byk duri/tulang cth ikan kembung n yg sewaktu dengannya)
  • 200g tepung tempura
  • 200g serbuk roti
  • 1 biji telur
  • Garam
  • Minyak utk menggoreng
Cara-cara
  1. Potong kepala ikan.Belah tengah2 utk asingkan drpd tulang ikan (amik isi ikan jer). Bersihkan. Panaskan minyak.

  2. Pukul telur dengan sedikit garam. Pakai garfu jek.

  3. Lumurkan ikan atas tepung tempura. Tepung tu takyah letak air.

  4. Pastu celup kat telur. Then lumur plak kat serbuk roti.

  5. Bila minyak dh cukup panas,bleh la terus menggoreng hingga kekuningan.

  6. SeLaMaT MeNcUbE......