Resepi Puding Trifle

 Dihantar Oleh Pada 18 October, 2006
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 5-7
Description

puding trifle. * Gambar dari laporan masakan oleh misz_su

Share:
Bahan-bahan
  • 1 tin susu cair
  • 1 sd besar gula
  • 4 sd besar tepung kastard
  • 1 mangkuk air- utk dicampurkan dengan kastard
  • ½ biji kek gulung sederhana saiznya
  • 1 tin buah-buahan campur- asingkan air dan buahnya
  • 1 peket agar-agar jeli kristal Nona
  • 1 mangkuk air panas
Cara-cara
  1. Panaskan susu cair dengan gula. Kecilkan api.

  2. Bancuh tepung kastard dengan semangkuk air sejuk. Masukkan bancuhan tadi ke dalam susu cair yang sedang mendidih, Masak hingga betul-betul pekat dan kastard pekat. Tutup api.

  3. Di dalam bekas berasingan, susunkan kek gulung sehingga habis. Kemudian, basahkan dengan air buah-buahan tin.

  4. Masukkan buah-buahan tin hingga habis.

  5. Tuangkan bancuhan kastard ke atas susunan buah-buahan tadi.

  6. Untuk jeli, larutkan jeli bersama semangkuk air panas. Kacau hingga sebati.

  7. Akhir sekali, tuangkan jeli tersebut di atas kastard dan sejukkan. Bila betul-betul keras, bolehlah dihidangkan.