Resepi Bubur Kacang Hijau Dengan Durian

 Dihantar Oleh Pada 04 September, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 1 family
Description

Resipi mak. Simple dan lazat untuk minum petang.

Share:
Bahan-bahan
  • 1 cawan kacang hijau (direbus empuk)
  • 10-12 ulas durian
  • 1 1/2 cawan santan pekat
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1 1/2 cawan air
  • 2 helai daun pandan
  • Sedikit garam
Cara-cara
  1. Campurkan semua bahan2 kecuali durian. Kacau di atas api yg perlahan sehingga hampir mendidih.

  2. Masukkan durian dan kacau lagi sehingga mendidih (Biasanya saya masukkan dengan bijinya sekali). Siap untuk di hidang.

    data.jpeg
  3. Nota: 1) Jangan berhenti kacau mengacau kuahnya untuk mengelakkan santan pecah @ meruap. 2) Tahap kemanisannya mengikut citarasa sendiri.

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua