Dihantar Oleh Pada 17 July, 2007
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 3 org
Description

Dessert utk berbuka puasa..Resepi dpt dr member.

Share:
Bahan-bahan
  • 20 keping daun pisang dipotong segiempat sama
  • 4 biji pisang yg dilenyek halus
  • 70 gm tpg gandum
  • 30 gm tpg jagung
  • 70 gm gula melaka dicincang halus
  • 4 sb pati santan
  • secubit garam
Cara-cara
  1. layukan daun pisang dlm air panas selama 30 saat.keringkan.

    open-uri20151010-29872-f9uciz
  2. pisang yg sudah dilenyek,dicampur dgn tpg gandum,tpg jagung,gula,garam dan pati santan.

    open-uri20151010-29872-1amesf5
  3. kalau adunan lembut,tambah tpg gandum skit.sebaliknya,jika keras tambah pati santan lagi.

  4. adunan tadi diambil satu sudu besar dan letak atas daun pisang.

    open-uri20151010-29872-2dr0my
  5. daun dilipat menindih dan lipat kedua2 hujung untuk membungkus.

    open-uri20151010-29872-ukoduy
  6. air dlm pengukus biar mendidih dahulu sebelum letak lepat.kukus 20 minit.kemudian tambah air dlm pengukus dan kukus lepat selama 10 minit lagi.

    open-uri20151010-29872-1w17yp1
  7. Selamat Menjamu Selera & Selamat Menambah Amalan di bulan yg mulia ini!

Tags 
Resipi berkaitanLihat Semua