Dihantar Oleh Pada 26 July, 2006
Masa penyediaan: 
Hidangan: 3-4 orang
Description

Cekodok ikan bilis

Share:
Bahan-bahan
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan air
  • 2 sudu kecil gula
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar minyak zaitun (apa-apa minyak masak pun ok)
  • 5 batang daun bawang
  • 1/2 cawan ikan bilis
  • Sedikit serbuk kunyit
  • 1/2 bawang besar- hiris
  • Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
  1. Campur semua bahan-bahan di atas. Kalau tercair tambahkan sedikit tepung dan begitu juga sebaliknya.

  2. Panaskan minyak. Bila dah panas, kaup sikit-sikit adunan dengan sudu dan masukkan dalam minyak panas.

  3. Goreng sehingga kuning/perang.