Resepi ?Bingka Labu Lemak Tanpa Telurâ„¢

 Dihantar Oleh Pada 01 November, 2011
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: loyang 9x6 inc atau 2 biji acuan pecah 8
Description

Buat sarapan atau minum petang.

Share:
Bahan-bahan
  • 250 g labu - tanpa kulit, direbus
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1/2 cawan santan pekat
  • 3/4 cawan susu cair/sejat
  • 1 sb susu manis
  • 1/2 sk garam
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sb mentega/majerin
  • sedikit pewarna kuning (akak tak bubuh)
Cara-cara
  1. Satukan kesemua bahan2 dalam blender dan kisar halus.Tuangkan adunan ke dalam mangkuk dan kacau hingga rata.

    open-uri20151010-29872-t7lcq
  2. Tuang adunan ke dalam acuan/loyang yang telah disapu mentega/majerin/minyak.

    open-uri20151010-29872-19gmfa0
  3. Bakar pada suhu 160C selama 45 min atau hingga masak.

    open-uri20151010-29872-ndqs95
  4. Sejukkan bingka,potong kecil dan boleh dihidangkan.

    open-uri20151010-29872-ezsqey
  5. Dengan resipi yang sama,labu boleh diganti dengan kentang,keledek kuning,merah/oren atau ungu dengan kuantiti yang sama... :)

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua