Dihantar Oleh Pada 31 March, 2007
Masa penyediaan: 
Hidangan: 1 family...
Description

Resipi dalam simpanan. Nama laksa tapi guna mee kuning..

Share:
Bahan-bahan
  • Bahan kisar:-
  • 10gm lengkuas
  • 10 helai daun kari
  • 10gm halia
  • 50gm daun bawang
  • 10gm kunyit hidup
  • 20gm cili kering
  • 1 sudu besar rempah kari
  • @ 1/2 liter stok ayam
  • @ santan dari 2 biji kelapa
  • @ mee kuning
  • @ udang, taufu pok, bebola ikan, kek ikan
  • @ ayam
  • @ tauge - celur
Cara-cara
  1. Tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan santan.

  2. Masukkan stok dan ayam. Masak hingga ayam empuk. Masukkan udang, taufu pok, bebola dan kek ikan.

  3. Masukkan mee. Hidangkan bersama tauge dan telur rebus.

  4. *Boleh juga mee dicelur, bila nak makan baru dimasukkan ke dalam kuah.

Komen