Dihantar Oleh Pada 28 March, 2007
Masa penyediaan: 
Hidangan: 3 org
Description

Resipi dari mak.

Share:
Bahan-bahan
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1/4 biji bawang putih
  • Sedikit halia
  • Sotong (simpan dakwat hitamnya)
  • Garam, gula, 9 biji lada hitam, air
Cara-cara
  1. Tumbuk lada hitam, halia, bwg besar & bawang putih.

  2. Panaskan minyak & tumis bahan yang telah ditumbuk.

  3. Setelah naik bau, masukkan air.

  4. Masukkan sotong. Masak hingga empuk.

  5. Setelah empuk masukkan garam.

  6. Sedia untuk dihidang.