Sotong Hitam

Resepi Sotong Hitam

 Dihantar Oleh Pada 28 March, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 3 org
Description

resepi dr mak

Share:
Bahan-bahan
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1/4 biji bawang putih
  • sedikit halia
  • sotong (smpn dkwt hitam)
  • garam, gula, 9 biji lada hitam, air
Cara-cara
  1. Tumbuk lada hitam, halia, bwg besar&bwang putih.

  2. Panaskan minyak & tumis bhn yg telah di tumbuk.

  3. Setelah naik bau, masukan air.

  4. Msukan sotong. masak hingga empuk.

  5. Setelah empuk msukn garam.

  6. Sedia untuk dihidang.

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua