Dihantar Oleh Pada 12 January, 2011
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: seisi keluarga
Description

pemanis mulut yg menyegarkan & boleh menyejukkan badan stelah mkn mknan yg pedas2...

Share:
Bahan-bahan
  • 4 biji arrow head @ 10 bj sengkuang cina(water chestnut)
  • 1/2 cawan sagu biji
  • 1/2 tin jagung krim.
  • 1 mangkuk santan + secubit garam + daun pandan - dimasak hingga naik wap.biar sejuk.
  • gula secukup manis
  • 1@2 sudu tepung ubi & sedikit pewarna merah
Cara-cara
  1. arrow head dikupas kulit,dibasuh & dipotong dadu kecil2,diwarnakan merah lalu digolek dlm tepung ubi hingga rata.

  2. masak air dlm periuk hingga mendidih lalu masak biji delima palsu td hingga timbul kesemuanya.angkat & rendam dlm air sejuk.-ketepikan.

  3. rebus sagu kecil hingga kembang tapis & satukan dgn santan,jagung, biji delima palsu(buang air rendamannya) dan gula secukup manis..

  4. hidang kan sejuk

  5. kalau terlalu pekat,boleh tambah susu cair & air masak.tambah ais seketol dua pn best gak...

    open-uri20151010-29872-1hik3nu
  6. ni la rupa arrow head.menjelang chinese new year ni...banyak la terdapat di pasaraya...

Resipi berkaitanLihat Semua