Resepi Mee Hoon Sup Udang

 Dihantar Oleh Pada 14 April, 2010
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 5 orang makan
Description

resepi mudah..sesuai juga utk kanak2 sbb x pedas..

Share:
Bahan-bahan
  • 1/2 paket mee hoon-rendam sehingga lembut
  • *1 biji bawang putih&1 biji bawang merah-racik
  • Isi ayam-kuantiti ikut suka
  • 15 ekor udang-jgn buang kulit
  • 2 keping fishcake-potong
  • 1 keping tauhu goreng-potong dadu
  • 1 biji tomato-potong
  • Sayur sawi&lobak merah
  • Garam&air secukupnya
  • Minyak utk menumis
  • 1 kiub perasa ayam
Cara-cara
  1. Panaskan periuk dgn sedikit minyak,tumis bahan2 *

  2. Masukkan isi ayam,tauhu goreng&fishcake.Masukkan juga garam.Gaul.Masukkan air secukupnya.Masukkan kiub ayam.

  3. Tunggu sehingga mendidih,masukkan udang.tunggu udang masak,masukkan sayur sawi,carrot&juga tomato.Tutup api.

  4. Celurkan mee hoon yg direndam tadi dgn air panas.Toskan.Tuang sup ke atas mee hoon.Sedia utk dimakan.

  5. P/S:Bagi yg suka telur,boleh masukkan telur sebiji demi sebiji kedalam kuah sup selepas masukkan udang.Juga bagi yg suka pedas boleh masukkan sedikit lada hitam.

  6. Klik untuk isi cara-cara di sini

Tags 
  •   sup
  • Komen