Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: nOOrsha Sambal Goreng Jering
sesuai untuk yang baru berjinak2 nak makan jering....boleh juge tambah variasi lauk pauk n care memasak jering.... :)
Created on : 08-10-2009
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 10 biji jering -buang kulit, bersihkan & potong ikut suke
- 5 biji cili padi- tumbuk
- 3 biji bawang kecil-hiris
- 1 biji bawang putih - hiris
- sedikit belacan
- secukupnya ikan bilis - goreng garing
- garam n serbuk perasa
- bawang goreng
- limau kasturi
Cara-cara
- goreng ikan bilis hgga garing, ketepikan
- dlm minyak yg sedikit,masukkan jering yang telah dipotong,goreng seketika.
- masukkan bawang merah, bawang putih, belacan n cili dan kacau hingga terbit bau.
- masukkan garam n serbuk perasa jika suka
- taburkan ikan bilis goreng n bawang goreng. perahkan limau sebelum makan.sedap dimakan dengan nasi panas...selamat mencuba!~