oleh: Nenie
Sweet Ring
Nenie@myresipi.com
Resipi kakak...Biskut raya yang tak pernah ketinggalan saban tahun.
Created on :
03-10-2009
Bahan-bahan ( lebih kurang 150 biji )
- 2 Cawan tepung naik sendiri
- 1 Cawan tepung custard
- 1 Cawan marjerine
- 1 Cawan gula aising (tapi saya kurangkan sikit sukatannya)
- 2 biji telur kuning (saiz sederhana)
- * Kuning telur
- * hundred & thousand
Cara-cara
-
Ayak bersama tepung naik sendiri dan tepung custard.Ketepikan.
-
Di dalam bowl,pukul marjerine dan gula sehingga berkrim.Masukkan kuning telur sebiji demi sebiji sambil terus memukul adunan tadi sehingga gebu.
-
Masukkan (1) ke dalam (2) sedikit demi sedikit dan digaul sebati.Uli menjadi doh yang lembut
-
Canai dan terap doh tadi dengan cookie cutter berbentuk donut.
-
Susun di atas dulang pembakar yang telah dilapik dengan baking paper dan disapu sedikit butter/marjerine.Sapu kuning telur* dan taburkan dengan houndred&thousand
-
Bakar lebih kurang 15 min / sehingga masak...Sejukkan di atas redai dan bolehlah di simpan di dalam bekas kedap udara.
-
NOTE :- Sorry saya tak dapat nak spesified suhu oven pasal biasanya saya guna oven yang ditenggek kat atas dapur gas tu....Just jaga api...