oleh: rosenanie
Kek coklat lembab ringkas
rosenanie@myresipi.com
Ringkas & senang. Buat muffin pn boleh. Anak-anak pasti suka.
Created on :
30-09-2009
Bahan-bahan ( Saiz tin 8 in x 8in )
- 1 3/4 cawan tepung gandum*
- 1 3/4 cawan gula halus
- 2 sudu kecil baking powder*
- 1 sudu kecil soda bicarbonat*
- 3/4 cawan serbuk koko*
- 1/2 sudu kecil nescafe (kalau suka)
- 1/2 tin susu cair
- 1 cawan air sejuk
- 1 cawan minyak jagung
- 2 biji telor
- Secubit garam halus
Cara-cara
-
Ayak bahan-bahan bertanda *. Campur semua bahan kecuali minyak jagung.
-
Gaul semua sampai sebati. Tak pakai mixer pn boleh. Akhir sekali masukkan minyak jagung.
-
Kalau nk buat muffin. isi 3/4 adunan dlm paper cup. Bakar 25 minit. Untuk sebijik kek bakar 45 minit.