oleh: ibumimi CencaluR

Cencalur

masakan mudah kegemaran suami, enak dimakan ngan kari, suami makan sedap sekali, bila dah abih dia mintak lagi :)


Created on : 29-09-2009

Bahan-bahan ( 2 orang je! tu pun tak cukup slalunya .. )

  • 1 biji telur ayam
  • 1 sudu besar cencaluk sedap
  • 5 biji cili akar.. atau kalau nak power boleh guna cili padi
  • 1 labu bawang besar yang kecil saiznya
  • 2 sudu besar minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Hiris halus cili dan bawang besar
  2. Masukkan bahan yang dah dihiris kedalam telur dan campurkan cencaluk
  3. Pukul kejap kesemuanya macam buat telur dadar dan masak diatas api perlahan selama 10 minit (5 minit each side)