Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: askrole Kek Lapis 1 Malaysia
Juadah wajib kebanyakan orang Sarawak bila menyambut Hari Raya
Created on : 28-09-2009
Bahan-bahan ( 1 biji kek )
- 16 oz mentega
- 10 biji telur ayam
- 1 1/2 gelas gula halus
- 1 tin kecil susu manis
- 1 tin kecil seri kaya
- 6 sudu makan horlicks
- 1 bungkus kecil serbuk santan (boleh guna mana-mana jenama)
- 3 gelas tepung superfine (tepung hong kong)
- 1 sudu makan ovallete
- 1 sudu teh esen vanilla
- Pewarna biru, merah dan kuning
Cara-cara
- Pukul telur dan gula sampai kembang
- Dalam bekas berasingan, pukul mentega dan susu hingga kembang. Setelah itu, masukkan seri kaya.
- Satukan adunan 1 dan 2
- Masukkan tepung superfine sedikit demi sedikit hingga habis. Masukkan serbuk santan, ovallete dan esen vanilla. Gaul hingga sebati.
- Bahagikan kepada 4 bahagian :- Warna merah, biru, kuning dan warna asli adunan (putih)
- Sudukan 5-6 sudu makan ke dalam acuan aluminium 8X8 inci.
- Bakar berlapis-lapis dengan api grill bersuhu 230 Celcius.
- Selamat mencuba resepi 2009 ini.