oleh: fendi
Garlic bread
fendi@myresipi.com
Garlic butter tahan 2 minggu kalau simpan dalam peti ais
Created on :
11-06-2006
Bahan-bahan ( 15 keping )
- roti france
- 2 ulas bawang putih
- 2 sudu besar mentega
- parsley kering secukupnya
Cara-cara
-
Kupas kulit bawang dan bersihkan. Balut dengan aluminium foil. Bakar dalam oven pada suhu 180 degree selama 15 minit. Atau boleh juga bakar guna oven toaster.
-
Bila dah siap bakar, masih lagi dalam aluminium foil, ketuk-ketuk dengan hulu pisau atau lesung sehingga hancur. Masukkan pula ke dalam butter.
-
Kemudian cairkan butter dengan microwave. Siap untuk di sapu pada roti. Kalau buat banyak boleh simpan di dalam peti ais. Boleh tahan sampai 2 minggu.
-
Potong roti setebal 7mm-10mm. Sapukan dengan garlic butter . Lepas tu taburlah daun parsley. Bakar dalam oven selama 10-15 minit pada suhu 150C