oleh: lan_ieza
Sayur Kacang Panjang dgn Tempe
lan_ieza@myresipi.com
Variasi tempe
Created on :
08-09-2009
Bahan-bahan ( 3 orang )
- 10 batang kacang panjang - dihiris
- 1 labu bawang besar - dihiris
- 1 ulas bawang putih
- 1/2 paket tempe - dihiris nipis
- 1/2 kiub pati ayam
- secawan air
- 1 batang cili merah - dihiris nipis
- sedikit garam dan minyak untuk menumis
Cara-cara
-
Panaskan minyak, masukkan tempe, goreng hingga agak kekuningan dan terus masukkan bawang putih dan bawang besar.
-
Agak-agak bawang layu masukkan kacang panjang, gaul hingga sayur nampak masak..masukkan kiub pati ayam dan air serta cili. Gaul lagi hingga masak dan hidangkan.