oleh: eenat
Lala 2 minit
eenat@myresipi.com
Simplest method masak lala dan sedap
Created on :
03-09-2009
Bahan-bahan ( agak2 la brp org )
- 300g lala - dibersihkan
- Segenggam cili kering - tak perlu potong
- 3 ulas bwg putih - ketuk aje
- 3 sb sos tiram
- Daun ketumbar / daun sup
- Sedikit minyak utk menumis
Cara-cara
-
Di dalam kuali panas dan api besar, masukkan sedikit minyak. Tumiskan bwg putih sehingga layu.
-
Masih menggunakan api besar, (cuma hati2 jgn sampai hangus) masukkan cili kering. Kacau2 kemudian masukkan lala, sos tiram. Nak letak garam ker ikut suka sbb sos tiram dah masin.
-
Kacau sebati. Bila kulit lala dah mula terbuka, matikan api. Taburkan dengan daun ketumbar / daun sup. Siap !!