oleh: minami133 Acar Nanas

Dscf5456

enak dimakan dgn nasi beriani, nasi tomato dll..


Created on : 21-01-2007

Bahan-bahan ( 4 org )

  • 1 tin nanas dlm tin
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 3 biji buah pelaga
  • 5 biji bunga cengkih
  • 1 biji bunga lawang
  • 1 sudu minyak masak
  • pewarna kuning

Cara-cara

  1. masukan minyak dalam kuali. masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, cengkih dan bunga lawang. tumis sekejap.
  2. masukkan air nanas dlm tin. potong nanas kepada 4. masukkan ke dlm kuali. akhir sekali masukkan pewarna kuning 2-3 titik. masak hingga mendidih.