Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: junjs11 Fried beancurd
Fried beancurd (tauhu)...ala2 chinese style. sedap makan ngan nasi putih, panas2..
Created on : 21-01-2007
Bahan-bahan ( 2 org makan )
- 1 paket beancurd (ada yg panggil japanese beancurd..dijual dlm plastik bentuk silinder/guna apa2 tauhu yg disukai)
- sedikit filet ayam dihiris/isi udang
- 1/3 batang carrot dihiris
- 4-6 mushroom dihiris
- 1 batang daun bawang dipotong 1in
- 1 biji bawang besar dipotong2
- 2 ulas bawang putih dicincang
- 1/2 capsicum dipotong2
- garam, serbuk perasa dan pepper
- 1 sudu besar sos tiram
Cara-cara
- tauhu dipotong ikut suka dan digoreng sebentar. angkat, ketepikan.
- tumis bawang putih, masukkan isi ayam. Kemudian masukkan carrot, mushroom, capsicum, bawang besar dan daun bawang.
- masukkan sos tiram, sedikit garam, serbuk perasa dan pepper. Masukkan tauhu.
- Kacau sebentar dan rata..angkat.