Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: mirza_izz Sambal belacan
resepi dari mama, utk satu family..
Created on : 18-01-2007
Bahan-bahan ( ramai )
- 2 ringgit/segenggam cili api merah/
- 1 biji air limau nipis/nak guna limau kasturi pun ok jugak tapi 2-5 biji ler
- 1 inci belacan/ikut suka laa
- sedikit garam dan bahan perasa
- sedikit gula
Cara-cara
- buangkan tangkai cili tersebut dan cuci bersih2
- tumbuk cili dan belacan tersebut hingga lumat dan masukkan ke dalam mangkuk
- perahkan limau nipis, masukkan garam, gula dan bahan perasa, kacau hingga sebati.
- Note: Selain gula pasir, untuk lebih meng'best' kan lagi sambal belacan campurkan dengan sedikit gula melaka/ kabung, warnanya juga lebih menarik. 1 lagi, kalau malas nak tumbuk cili, just blend jer semua bahan tadi.lagi senang