Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ctjuliez Cheesy Cheese Cake
resipi asal Jerman cheese cake tp i ubah ikut selera sendiri..jgk sesuai utk fulltime hswife yg x tau nk buat aper lps lunch..:)
Created on : 18-01-2007
Bahan-bahan ( 4 org )
- bhn utk lapisan bwh:
- 200gm tepung serbaguna
- 100gm mentega tanpa garam
- 100gm gula halus
- 3 biji kuning telur
- 1/2 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil vanilla esen
- bhn utk isi:
- 3 biji telur (asingkan kuning & putih)
- 200gm gula halus
- 300gm philadelphia cream cheese
- 200gm puck cream cheese spread
- 200gm krim masam
- 2 sudu besar tepung custard
- 3 sudu besar jus lemon
Cara-cara
-
bhn utk lapisan bwh dicampur dan diuli hingga menjadi adunan dan sapu di atas loyang.sejukkan di dalam peti sejuk.
-
pukul telur bersama gula hingga kembang.masukkan cream cheese sedikit demi sedikit hingga adunan menjadi halus.
-
kemudian,masukkan bhn2 lain sehingga kembang.akhir sekali,masukkan putih telur dan kacau sebentar sebelum dituang ke dlm loyang.
-
bakar 185 celcius @ 45-50 minit atau sehingga permukaannya perang.
