oleh: cik_ct1208
Best-Ever Chocolate Cake
cik_ct1208@myresipi.com
menambahkan koleksi Kek Coklat dalam MyResipi ni. Resipi yang mudah dan sedap....super gebu
Created on :
16-07-2009
Bahan-bahan ( loyang 8 inci )
- 1 1/2 cup tepung naik sendiri *
- 1 cup mentega @ mejerin
- 1 cup gula halus + 3 sudu gula perang
- 3/4 cup serbuk koko *
- 1 cup susu cair @ susu segar(nak lg sedap blh guna susu perisa coklat)
- 1 sudu esen vanila
- 1 sudu kecik serbuk penaik @ soda bikarbonat *
- 4 biji telur
Cara-cara
-
ayak bahan bertanda ( * )
-
dlm mangkuk lain, pukul mentega dgn gula hingga kembang. Bila dah kembang masukkan esen vanila dan telur satu persatu. Pukul lagi hingga sebati.
-
masukkan bahan yg diayak td berselang- seli dengan susu ke dalam adunan mentega. (tepung- susu-tepung-susu) adun hingga sebati
-
tuang adunan ke dalam loyang yang telah digris. Bakar selama 45 minit dalam suhu 180'C. Terbalikkan kek di redai untuk mengelakkan kek 'turun'.
-
selamat mencuba