Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: kak fida ♥Pagoda Ball™
Jemput2 pagoda...kuih org india...sdp dimakan bila2 masa saja...
Created on : 15-07-2009
Bahan-bahan ( 10 orang )
- 500 g tepung kacang dhall/kacang kuda
- 450 ml air
- 1 sk bicarbonate of soda
- 1 sk garam
- 8 tangkai lada hijau - dibelah 2 dan hiris halus
- 8 ulas bawang kecil - dimayang halus
- 2-3 lembar daun kari - dihiris halus
- sedikit daun sup dan daun bawang - dihiris halus
Cara-cara
- Campurkan air denagan bicarbonate soda dan garam.Uli tepung dengan air tersebut hingga rata lalu masukkan bahan2 yg lain dan gaul hingga sebati.
- Perap adunan selama 1 jam.POanaskan secukup minyak dan goreng adunan seperti menggoreng jemput2.
- Seeloknya adunan dijemputkan dengan hujung jari supaya mendapat bentuk jemput2 yg kecil.Goreng hingga garing atau kecoklatan.Angkat dan toskan diatas kertas serap minyak.
-
Sajikan segera.Enak dimakan panas2 dan dicicah dengan cili sos.
