oleh: Biduri
Cheese cake
Biduri@myresipi.com
Simple cheese cake
Created on :
08-06-2006
Bahan-bahan ( 18 cm )
- 250g cream cheese
- 200cc/ml fresh cream/plain yogurt
- 2 sudu besar jus lemon
- 3 sudu besar tepung gandum
- 2 biji telur
- 90g gula
Cara-cara
-
Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
-
Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
-
Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
-
Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.
-
Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.