Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ctjuliez Sotong Goreng Pedas
pelbagaikan masakan seafood
Created on : 15-01-2007
Bahan-bahan ( 4 org )
- 8 ekor sotong sederhana besar (dipotong)
- 5 sudu besar tepung serbaguna
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 sudu kecil garam
- 1 biji bawang besar (dihiris)
- 1 cili merah 3 @ lebih cili padi (optional)
Cara-cara
- campurkan tepung, soda dan garam dlm satu mangkuk sebagai coating untuk sotong.
- kemudian,masukkan sotong ke dlm campuran td dan keluarkan.
- panaskan minyak dan goreng sotong sehingga masak.
- akhir sekali,masukkan bawang besar dan cili untuk menambahkan perasa kepada sotong goreng tadi.