Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: umi_e abok abok di rantau
kuih tradisional yang hampir dilupakan...
Created on : 14-01-2007
Bahan-bahan ( 15 biji / mangkok kecil/1 loyang sederhana )
- 1/2 kilo sago biji
- 2 cawan desacated coconut/kelapa parut
- gula melaka/brown sugar secukupnya
- garam secukup rasa
Cara-cara
- cuci sagu dan toskan
- gaulkan sagu dengan kelapa dan garam
- masukkan 2 sudu campuran sagu ke dlm mangkok kecil tahan panas
- masukkan gula melaka/brown sugar ikut suka banyak
- tutup dengan 2 sudu lagi campuran sagu sagu dan ulang sampai habis... (boleh letak dalam loyang kalau tak mau guna mangkok kecil
- kukus sehingga masak atau nampak sagu sudah berkilat
- ***Kalau ada daun pisang, gulung daun pisang bentuk 'kon' dan masukkan bahan seperti yang di terangkan, lipat dgn rapi dan kukus