Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: manjasayang Kuey Tiaw Goreng Kerang
Resepi Sendiri,sajian mudah dan sedaaap...cubalah..!
Created on : 04-07-2009
Bahan-bahan ( 5-6 org )
- 1 kilo kuey tiaw
- 1 kilo kerang-di rebus dn di keluarkan isinya
- 2 atau 3 sudu mkn cili kisar
- 1 biji bwg besar*
- 3 biji bwg putih*
- 3 sudu mkn udang kering*
- 1 sudu mkn sos tiram
- 3 sudu mkn kicap manis
- sedikit garam
- sayuran sawi dan taugeh
- minyak utk menumis
Cara-cara
- Kisar bahan2 yg bertanda*dan panaskan minyak lalu tumis bahan2 itu.
- Masukkan cili kisar tumis hingga wangi,tambahkan air dan masukkan kerang.kacau hingga sebati lalu masukkan kicap manis dan sos tiram tk lupa sedikit garam.
- Akhir sekali masukkan kuey tiaw dan sayuran sawi dn taugeh,gaul sehingga kuey tiaw dan sayuran masak.
- Dah siap pn... sila lah cuba...