Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: yatichedet20 Sambal lonteh
nenek, orang jawa suka makan
Created on : 03-07-2009
Bahan-bahan ( 5 orang )
- 3 biji cili merah
- 10 biji cili api hijau + merah
- 1/2 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 1 biji limau kasturi
- 1 camb ikan bilis
- sedikit gula
- sedikit minyak untuk menggoreng
Cara-cara
-
sediakan bahan2 untuk digoreng sebentar
-
goreng dahulu ikan bilis dan bawang merah/putih sehingga garing. toskan
-
goreng pula cili merah, cili api sehingga layu sahaja, jangan lupa tutup kuali takut cili api meletup. ketepikan
-
tumbuk semua bahan tadi sehingga agak lumat dan curah limau kasturi tadi.
- sedap dimakan dengan nasi putih hidangan tengahari atau cicah dengan ubi rebus, tanak pulut dan goreng pisang.