oleh: puteriains
Macaroni Goreng
puteriains@myresipi.com
resipi dari mama
Created on :
02-07-2009
Bahan-bahan ( 5-6 org )
- macaroni (tak kisah saiz) direbus dgn sedikit minyak
- bawang merah kecil
- bawang putih
- cili kering
- daging dipotong kecil dan nipis
- udang saiz sederhana
- kobis
- lobak potong nipis memanjang
- tomato sos
- telur
- garam
Cara-cara
-
tumis bawang merah,bawang putih dan cili kering yang telah diblend.
-
sesudah agak garing,masuk daging dan udang.jika mahu ganti dgn ayam pun boleh.ikut selera masing2.
-
setelah masak daging dan udang,masukkan kobis dan lobak.
-
kemudian masuk tomato sos dan garam
-
pecah telur dan gaul.
-
akhir sekali, masukkan macaroni.gaul.kalau kurang rasa tambah garam dan tomato sos atau jika suka cili sos.
-
hiaskan dengan daun bawang.sedap dimakan dengan bawang goreng dan parutan keju(cheddar cheese)