raziahabdghani@myresipi.com
lembut & sedap, anak2 cukup gemar
Created on :
02-07-2009
Bahan-bahan ( 28 biji )
- 700 gm tepung gandum
- 100 gm gula
- 30 gm susu tepung
- 11gm mauripan
- sedikit garam
- 1 biji telur
- 30 ml air suam
- 3 sudu besar majerin
- 3 sudu besar shortening ( lemak sayur )
- 1 sudu kecil bread improver
- 1 sudu kecil baking powder
- bahan cokelat : 1 bar cokelat masakan, 1 sudu besar susu pekat & 1 sudu besar butter > masak dgn cara double boiler
Cara-cara
-
semua bahan dicampur dan diuli
-
canai dan buat bentuk donut
-
biarkan selama 45 minit
-
goreng dengan api yang sederhana
-
apabila suam, celupkan donut ke dalam coklat dan tabur coklat rice