Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: hanazmanis Asam pedas sardin
sesekali makan sardin sedap gak....cuba buat asam pedas gini memang bangkitkan selera...
Created on : 01-07-2009
Bahan-bahan ( hidangan utk 4 -6 org )
- satu tin besar sardin (guna cap ayam)
- 4 sudu besar cili giling
- 4 ulas bawang putih tumbuk halus
- 1 labu bawang besar di hiris nipis sedikit halia
- 1 batang serai
- 1 kuntum bunga kantan
- setangkai daun kesum
- garam dan gula
- 2 cawan air
Cara-cara
- panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi,masukkan serai
- masukkan pes cili dan biarkan sebentar dan masukkan air asam jawa dan air...biarkan mendidih
- masukkan sardin skali kuahnya,bunga kantan dan daun kesum serta tomato
- masukkan garam dan gula sedikit rasa.biarkan mendidih seketika dan siap utk dihidangkan