oleh: skyblue
Baked Mashed Potatoes
skyblue@myresipi.com
senang disediakan... best dihadangkan dlm ramekin.
Created on :
13-01-2007
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 2 biji kentang
- Susu segar secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- 1/2 cawan tuna (boleh diganti dgn udang, daging, dll)
- 1/2 cawan mozarrella cheese yg diparut
- 1 sudu besar parmesan cheese
- Buah zaitun hitam secukupnya
Cara-cara
-
Rebus kentang dgn secubit garam. Buatkan mashed potato dgn susu, garam dan lada hitam. Diketepikan.
-
Tuna digaulkan dgn sedikit garam dan diketepikan.
-
Isikan 2 sudu besar mashed potato ke dalam ramekin, letak 1 sudu besar tuna diatas mashed potato tadi.
-
Taburkan sedikit mozarrella cheese, kemudian isikan 2 sudu besar mashed potato ke atas cheese.
-
Akhir sekali taburkan mozarrella dan buah zaitun macam buat pizza. Bakar degan 200C (preheated oven) untuk 15minit atau sampai cheese dah cair dan perang kat permukaan.
-
Bila nak makan, taburkan sedikit parmesan cheese.