oleh: fendi
Krim kastad
fendi@myresipi.com
Penyediaan krim kastad dalam masa 10 minit guna microwave
Created on :
06-06-2006
Bahan-bahan ( 600ml )
- 450cc susu segar/ susu cair
- * 2 sudu besar tepung
- * 75g gula
- * 1 1/2 sudu besar corn starch
- 4 biji telur kuning
- 2 sudu besar mentega
- sedikit esen vanila
Cara-cara
-
Letak susu dalam mangkuk. Panaskan dengan microwave selama 3 minit tanpa tutup.
-
Ayak bahan-bahan * . Kemudian masukkan ke dalam mangkuk tadi. Kacau biar sebati.
-
Kemudian masukkan kuning telur sikit demi sedikit sambil dikacau.
-
Tanpa ditutup mangkuk tadi. Masukkan ke dalam microwave selama 5 minit. Dalam masa 5 minit tersebut, bawa keluar 3 kali untuk dikacau.
-
Bila dah siap, keluarkan dari microwave. Masukkan mentega dan kacau cepat-cepat.
-
Siap. Bolehlah dimakan dengan roti, sebagai inti pau dan sebagainya.