No picture
resepi dari ibu, 30 minit shj, mmg kegemaran guee...
Created on :
21-06-2009
Bahan-bahan ( 1 kuarga pown leh... )
- *Daging ayam ~potong sedehana besar
- *Bwg puteh (7 ulas) ~cincang halus
- *Halia (3 ulas) ~cincang halus
- *Kicap (1 mangkuk kecil)
- *Cuka (1 mangkuk kecil)
- *Air untuk sedikit kuah
- *Minyak (2 sudu besar)
- *Garam secukup rasa
Cara-cara
-
Letakkan ketulan daging ayam dlm periuk.
-
Masukkan bwg puteh & halia..gaulkan.
-
Tuangkan kicap, cuka..gaulkan. Selepas itu, bubuhkan garam secukup rasa.
-
Perapkan ayam tadi selama 15 minit.
-
Tuangkan sedikit air untuk kuah, & panaskan ayam di atas api yg sederhana besar selama 15~30 minit.