oleh: zawiah Tomyam

Tomyam

tomyam ni saya try dan error..sedap pulak,paling simple utk dibuat. nak taruk seafood pun boleh


Created on : 08-01-2007

Bahan-bahan ( 4 org )

  • air secukupnya
  • ayamke,udang ke @ apa apa lah yang nak ditaruk
  • stok tomyam KNORR ~ biasa saya cuba yang lain kureng sedap
  • susu manis,garam @ kicap sotong
  • sayur sayur yg biasa ditaruk dlm tomyam.. serai,daun limau purut,bunga kobis,limau nipis tetapi semua bahan ini hendaklah ditarukkan kemudian..apabila sudah mahu ditutp api nya..

Cara-cara

  1. didihkan air ,masukkan semua bahan yang nak ditaruk,tambah susu manis atau susu tepung
  2. Kalau tak de daun limau purut pon tak pe,sbb kiub knorr dah cukup rasenya..tak de serai pon tak pe
  3. nak tambahkan sayur bunga kobis ..ikut citarasa sendiri... kemudian rasalah masin dan manisnya