oleh: zawiah
Tomyam
zawiah@myresipi.com
tomyam ni saya try dan error..sedap pulak,paling simple utk dibuat. nak taruk seafood pun boleh
Created on :
08-01-2007
Bahan-bahan ( 4 org )
- air secukupnya
- ayamke,udang ke @ apa apa lah yang nak ditaruk
- stok tomyam KNORR ~ biasa saya cuba yang lain kureng sedap
- susu manis,garam @ kicap sotong
- sayur sayur yg biasa ditaruk dlm tomyam..
serai,daun limau purut,bunga kobis,limau nipis
tetapi semua bahan ini hendaklah ditarukkan kemudian..apabila sudah mahu ditutp api nya..
Cara-cara
-
didihkan air ,masukkan semua bahan yang nak ditaruk,tambah susu manis atau susu tepung
-
Kalau tak de daun limau purut pon tak pe,sbb kiub knorr dah cukup rasenya..tak de serai pon tak pe
-
nak tambahkan sayur bunga kobis ..ikut citarasa sendiri...
kemudian rasalah masin dan manisnya