Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: minami133 Kek birthday
mari buat kek birthday sendiri..
Created on : 08-01-2007
Bahan-bahan ( saiz kek 20 cm )
- bahan untuk kek span
- 3 biji telur(asingkan putih dan kuning)
- 190 gm gula (kalo kek biasa 175 gm)
- 5 sudu kecil serbuk koko(bole diganti dgn pewarna(hijau) dan perasa(pandan).)
- 200 gm tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 200 gm butter
- **utk aising**
- - 1 kotak whipping cream
- - 3 sudu gula
- - pewarna
- **hiasan**
- -boleh dihias dgn strawberi , ceri dll
Cara-cara
- putar putih telur dgn gula sehingga kembang berwarna putih.
- masukkan telur kuning.pukul sebentar. kemudian masukkan butter.
- tepung gandum diayak bersama baking powder dan soda bikarbonat. masukkan ke dalam adunan sedikit demi sedikit.
- masukkan serbuk koko.kacau hingga sebati
-
masukkan ke dlm loyang dan bakar. suhu 160 degree, masa 55 minit. kalo tak masak bole tambah masa lg.
- utk aising, putar whipping cream dgn gula sehingga agak keras. masukkan pewarna mengikut kegemaran.
-
sapu aising pada kek dan boleh lah dihias mengikut kesukaan.(kek hendaklah dibiarkan sejuk terlebih dahulu sebelum diletak aising)
-
contoh design kek.
-
kek yang telah dipotong
-
lagi contoh kek.
