oleh: yani
Sambal belacan
yani@myresipi.com
sebagai pencicah ulam dan ikan bakar
Created on :
07-04-2006
Bahan-bahan ( 1 mangkuk )
- 1 cawan cili padi
- 1/4 cawan gula
- 1/4 cawan garam
- 1 sudu besar belacan
- 1 biji tomato
- 1/2 biji bawang besar
- 1/2 biji lemon diambil airnya
- Sedikit air masak
Cara-cara
-
Bakar belacan selama 2 minit atau nampak garing
-
Masak bawang besar dgn microwave dengan suhu 600w selama 2 minit atau boleh juga dibakar
-
Kemudian kisar semua bahan-bahan di atas
-
Siap untuk dihidang