oleh: scopio84
Meehoon Goreng Daging
scopio84@myresipi.com
Masakan simple jer.... untuk orang bujang yang tak banyak bahan hehe...
Created on :
05-05-2009
Bahan-bahan ( 2 orang makan )
- 2 keping mee hoon (rendam dgn air panas)
- daging kisar secukup rasa
- fish ball secukup rasa
- cili kisar secukup rasa
- 1/2 kiub pati ayam
- 2 sudu sos tiram
- kicap secukup rasa
- bawang putih untuk menumis
Cara-cara
-
Panas kan minyak. Tumiskan bawang putih hingga naik aroma
-
Masukkan cili kisar goreng hingga masak.
-
Masukkan daging kisar. Biarkan hingga daging masak dan masukkan fish ball. Biarkan seketika.
-
Masukkan sos tiram dan kiub pati ayam dan biarkan mereneh
-
Masukkan mehoon dan kicap. Gaulkan hingga sebati.
-
Kalau ade taugeh/ kucai boleh masukkan juga.. Seperti yang rakan tau umah saya bahan tak cukup :)
-
Siap digaul boleh laa dihidangkan. SELAMAT MENCUBA