oleh: scopio84 Meehoon Goreng Daging

Meehoon_goreng1

Masakan simple jer.... untuk orang bujang yang tak banyak bahan hehe...


Created on : 05-05-2009

Bahan-bahan ( 2 orang makan )

  • 2 keping mee hoon (rendam dgn air panas)
  • daging kisar secukup rasa
  • fish ball secukup rasa
  • cili kisar secukup rasa
  • 1/2 kiub pati ayam
  • 2 sudu sos tiram
  • kicap secukup rasa
  • bawang putih untuk menumis

Cara-cara

  1. Panas kan minyak. Tumiskan bawang putih hingga naik aroma
  2. Masukkan cili kisar goreng hingga masak.
  3. Masukkan daging kisar. Biarkan hingga daging masak dan masukkan fish ball. Biarkan seketika.
  4. Masukkan sos tiram dan kiub pati ayam dan biarkan mereneh
  5. Masukkan mehoon dan kicap. Gaulkan hingga sebati.
  6. Kalau ade taugeh/ kucai boleh masukkan juga.. Seperti yang rakan tau umah saya bahan tak cukup :)
  7. Siap digaul boleh laa dihidangkan. SELAMAT MENCUBA