oleh: rossitamz
Lemak Putih Pucuk Labu
rossitamz@myresipi.com
Lagi masakan sayuran kampung
Created on :
05-05-2009
Bahan-bahan ( 4-5 orang )
- 2 cekak pucuk labu
- 1 biji cili merah - dipotong serong nipis
-
- 2 ulas bawang putih - diketuk
- 1 sudu besar udang kering - ditumbuk sedikit
- 3 cawan santan
- Garam dan perasa secukupnya
Cara-cara
-
Bersihkan pucuk labu, basuh dan toskan.
-
Masukkan semua bahan2 ke dalam periuk kecuali pucuk labu. Didihkan dengan api sederhana hingga mendidih.
-
Masukkan pucuk labu dan masak hingga pucuk labu lembut. Tambah garam dan perasa secukupnya. Siap!!