oleh: miss_colly Asam Bilis Ikan Masin

No picture

Resipi ini adalah bagi mereka yang sukakan selera kampung. Cubalah, anda pasti berpuas hati..


Created on : 29-12-2006

Bahan-bahan ( Hidangan dihidangkan mengikut citarasa )

  • Ikan bilis (mengikut kesesuaian) *anda boleh juga menggunakan ikan masin yang dipotong kiub
  • Bawang merah dan putih dihiris halus
  • Belimbing besi 10 biji ( dipotong 4)
  • Lada putih (10 biji) dihiris * cili putih bukan lada sulah

Cara-cara

  1. Panaskan minyak, kemudian tumiskan bawang
  2. Masukkan ikan bilis/ikan masin dan goreng sehingga masak
  3. Masukkan lada putih serta belimbing besi yang dihiris. Gaulkan sehingga masak.
  4. Angkat dan hidangkan. Satu hidangan yang sangat senang untuk dihidangkan.