oleh: miss_colly
Asam Bilis Ikan Masin
No picture
Resipi ini adalah bagi mereka yang sukakan selera kampung. Cubalah, anda pasti berpuas hati..
Created on :
29-12-2006
Bahan-bahan ( Hidangan dihidangkan mengikut citarasa )
- Ikan bilis (mengikut kesesuaian) *anda boleh juga menggunakan ikan masin yang dipotong kiub
- Bawang merah dan putih dihiris halus
- Belimbing besi 10 biji ( dipotong 4)
- Lada putih (10 biji) dihiris * cili putih bukan lada sulah
Cara-cara
-
Panaskan minyak, kemudian tumiskan bawang
-
Masukkan ikan bilis/ikan masin dan goreng sehingga masak
-
Masukkan lada putih serta belimbing besi yang dihiris. Gaulkan sehingga masak.
-
Angkat dan hidangkan. Satu hidangan yang sangat senang untuk dihidangkan.