Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: cahayer Radix Fried Chicken Original
Beli tepung RFC kuaran HPA... bukan promote.. JB lom ade RFC dan nak elak makan ke KFC n McD
Created on : 28-03-2009
Bahan-bahan ( 15 ketul )
- 300gm Tepung Goreng RFC
- 15 ketul ayam (saya beli ayam organic kuaran HPA juga)
- Air sejuk
- Minyak utk deep fry
Cara-cara
-
ini packing ayamnya tp nak guna ayam lain pun boleh.... janji halal
-
ini gambar packing kotak tepung ayam RFC
-
Masukan tepung dlm bekas yg bertutup.. susun ayam atas tepung dan tutup bekas kemudian goncang sehingga tepung salut seluruh ayam.
- Utk dpt salutan yg lebih tebal dan crispy, kuarkan ayam tadi celurkan ayam yg dah salut dlm air sejuk..one by one.. memadai basah semua ayam tu dan masukkan semula ikut cara no. 3 di atas. kalau tak nak tebal salut sekali dah cukup tak yah guna air sejuk.
- Panaskan minyak, masak gunakan api kecil agar masak dlm ayam tu sehingga.... sehingga masaklah.. ok...
-
Rasa dia cam KFC Original, leh makan dgn sos cili Life, homemade coleslow, kentang putar n bun (tau korang terer buat)
- Kalau nak hot and spicy just perap ayam dgn serbuk lada 2,3 jam dan masukkan serbuk lada dlm tepung tu jugak... ikut kepedasan sendiri...