Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: onigiri Roti Putchi Kentang
Mempelbagaikan variasi Bun
Created on : 11-03-2009
Bahan-bahan ( menghasilkan lebih kurang 10 biji bun )
- 200 gram tepung roti
- 4 gram yis ( lebih kurang 1 sudu kecil)
- 80 ml air suam
- 1/2 sudu kecil garam
- 30 gram gula
- 40 gram butter atau marjerin
- 1 biji telur
- *untuk inti kentang*
- 1 biji kentang direbus dan dilecek+ 1 sudu besar mayonis dan sedikit lada sulah.
Cara-cara
- Masukkan semua bahan di dalam mangkuk adunan dan uli hingga lembut dan tidak melekat pada tangan.
- perap sehingga naik dua kali ganda, kemudian tumbuk-tumbukkan doh untuk keluarkan angin. bahagi doh pada 10 bahagian kecil dan biarkan 8 atau 10 minit.
-
bentukkan doh bentuk bujur dan potong tengah-tengah doh dengan pisau dan isikan inti kentang tadi. Taburkan sedikit oregano atau pun hirisan daun pasli. biarkan selama 40 minit baru dibakar. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit ataupun sehingga permukaan roti menjadi perang.
-
Boleh juga dibentuk bulat, letak isi kentang dan gunting permukaan atas doh ( bentuk X)
-
Sejukkan atas redai dan amat sesuai sebagai breakfast ataupun minum petang. Selamat Mencuba kawan-kawan. nnt dah try hantar report ye. kt sebelah tu gambar roti puchi bentuk bulat yang siap dibakar.
