Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ati_hayat Puding Nenas
resepi dpd ex-housemate, sesuai utk jamuan dan majlis...nak jadikan sebagai hantaran pun boleh
Created on : 02-03-2009
Bahan-bahan ( 10-12 orang )
- 37.5gram agar-agar (dilarutkan dgn 7cawan air)
- 1 1/2 cawan gula
- 1 tin nenas bulat
- * 4 keping roti sandwich (kami guna jenama Gardenia)
- * 4 biji telur (kami guna gred B)
- * 1 tin susu cair (kami guna jenama Ideal)
- sedikit esen vanilla (boleh juga digantikan dgn sirap dlm nenas tadi, tp kurangkan sikit kuantiti gula)
- beberapa biji prun kering (kami guna jenama sun sweet)
- 1 buku kek buah (dipotong dadu)
Cara-cara
- - Masakkan agar-agar hingga hancur, kemudian, tambahkan gula dan esen vanilla
- - Tapis larutan agar-agar tadi
- - Kisar bahan-bahan yg bertanda *, kemudian, masukkan ke dlm larutan agar-agar
- - masak semula agar-agar td, kacau di atas api yg perlahan
- - susun nenas di dlm loyang/ bekas dan isikan ruang kosong di tgh2 nenas dgn prun kering
- - sendukkan agar-agar ke dlm loyang sehingga nenas tenggelam dan taburkan kek buah (lakukan berselang-seli sehingga memenuhi loyang)
- -biarkan sejuk (boleh dibiarkan di suhu bilik atau dimasukkan ke dlm peti ais)
- - utk menghidang, telangkupkan loyang di atas pinggan menghidang supaya susunan nenas berada di atas