Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: mamabeb Donut Comel
Comel, menarik, gebu & disukai kanak-kanak........
Created on : 22-02-2009
Bahan-bahan ( 100 biji )
- Tepung gandum 1 kg
- Yis segera Mauripan sepeket
- Air 1/2 cawan
- Susu cair 1 cawan
- Susu tepung 60 gm
- Telur 2 biji
- Marjerin 200 gm
- Gula pasir halus 60 gm
- Garam 1 sudu kecil
- Serbuk penaik 1 sudu besar
- Bahan topping: Coklat masak, coklat rice atau colour rice.
Cara-cara
- Gaulkan tepung, yis segera, gula pasir, susu tepung garam & serbuk penaik.
- Setelah rata, pecahkan telur kedalam adunan kering tadi. Masukkan juga margerin. Gaulkan adunan tadi hingga rata.
- Setelah rata barulah di masukkan air dan susu cair tadi, ulikan adunan sehingga licin.
- Setelah adunan licin, bentukkan bulat-bulat dan biarkan selama 30-45 minit sehingga naik 2 kali ganda dari saiz asal.
- Panaskan minyak dan gorengkan adunan yang dah dibulat-bulatkan. greng sehingga kuning keemasan, angkat dan toskan minyaknya.
- Panaskan coklat masak secara double boiler. Setelah donut sejuk sedikit celupkan kedalam coklat yang dicairkan dan taburkan dengan coklat rice atau colour rice. Ikut selera masing-masing. Boleh jugak ditaburkan kacang tanah tumbuk.