Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: untielong Homemade Potato Wedges
masak sendiri lg puas mkn.. n lg sedappp kegemaran anak2 dan hubby tersayang... (gambar dari laporan masakan)
Created on : 20-02-2009
Bahan-bahan ( 4 org )
- 6 biji kentang holand
- 1 sb bwg putih yg dah dikisar halus
- 1 sb serbuk kari daging babas
- 1/2 sk serbuk lada merah
- 2 sb tepung gandum
- Garam secukup rasa
- Minyak Masak cukup utk mgoreng deep fried
Cara-cara
- Didihkan air setengah periuk sederhana.
- Kentang dibuang kulit dan potong bentuk wedges lepas tu cuci bersih.
- Setelah air mendidih masukkan kentang tadi bersama sedikit garam.
- Setelah 10 minit kita merebus kentang, pastikan kentang itu hampir empuk/masak.
- Angkat dan toskan, kemudian kita gaulkan kentang dgn semua bhn (bawang putih, kari daging, serbuk lada, tepung gandum dan sedikit garam) didalam satu bekas, pastikan bhn2 tersebut mnyaluti kentang2 tersebut
- Panaskan minyak, apabila minyak dah panas masukkan kentang yang dah disalut. Goreng hingga keperangan dan keemasan dan Sedia dihidang...
- Sedap dimakan bersama Chili Sc dan Thousand Island. Selamat Mencuba.